大妻多摩中学高等学校

第152段

最近話題のB-1グランプリ。テレビで見る度にB級グルメの数々が本当に美味しそうで、日本中巡って色々と食べてみたいと常日頃思っていました。そして先日、過去2回B-1グランプリを獲得した、かの有名な「富士宮焼きそば」を静岡県富士宮市まで食べに行ってきました。

以前に静岡県のサービスエリアで富士宮焼きそばを食べたのですが、「普通のやきそばと変わらなくて、たいしたことないな」と思った経験があったので、実は今回いざ食べるまでは大して期待はしていませんでした。ですが、やはり地元で食べるものはまるで違いました。いやあ、美味しい!お店のご主人いわく、麺が他店とは違うそうです。確かに違う、こしがあってとても美味しい。富士宮焼きそばというと目玉焼きを上にのせるのを想像しますが、このお店は麺の中に入れて半熟の蒸し焼きにします。合わせて食べたお好み焼きも、まぶした削り節がいい味を出していて美味しかったです。

そのお店は雑誌から適当に探したのですが、実はオリジナルのカップ焼きそばやベビースターラーメンも発売されるほどの有名店だったそうです。お店の大将も威勢が良い人でしたし、是非また行きたいと思える店でした。

英語科 吉田

左:うるおい焼きそば 右:うるおい天

(写真:「うるおいてい」  うるおい焼きそば・うるおい天)